Салаты

Наименование блюда Выход порции в граммах
«Греко» (огурцы, помидоры, перец, маслины, сыр, заправка) 100
Салат из свежих огурцов,помидоров (со сметаной или майонезом) 100
«Восточный» (помидоры, зелень, лук, грецкий орех) 100
«Каприз» (кура копч.,сыр, яйцо, огурец свежий, майонез, зелень) 100
«Полянка» (кура копч., грибы, сыр, огурец свежий, помидор свежий, майонез, зелень) 100
«Цезарь» (кура копчёная, салат китайский, сухарики, майонез, сыр) 100
«Деревенский» (кура отварная, яйцо, зеленый горошек, огурец маринованый, майонез, зелень) 100
«Русская красавица» (ветчина, куа отварная, сыр, яйцо, майонез, маслины, зелень) 100
«Орегон» (говядина, яйцо, грибы, болгарский перец, майонез, зелень) 100
«Гнездо глухаря» (мясо, грибы, картофель, сыр, майонез, зелень) 100
Морковь по корейски 100
Салат из капусты 100