Холодные закуски

Наименование блюда Выход порции в граммах
«Овощная тарелка» (огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский, зелень) 150,00
«Гастрономическая тарелка» (сервелат, карбонат, грудинка, зелень) 35/35/30/5
«Рыбное ассорти» (сельдь, семга слабосоленая, масло подсл.) 50/50/10/5
» Сырная тарелка» (два вида сыра) 50/50
«Соленья» (помидоры, огурцы) 50/50
«Закуска из помидор» (сыр, чеснок, майонез) 110,00
«Селедочка с картофелем и луком» 50/50/10
«Семга с лимончиком» 50/50
«Лимон с сахаром» 70/30
Сельдь с луком, масло растит. 70/5/3